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La mia dieta latticini


Urda vs Formaggio Gouda


Formaggio Gouda vs Urda


Calorie

Calorie per 100g
136,00 kcal   
99+
356,00 kcal   
29

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
101,00 kcal   
14

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
18,00 g   
32
24,94 g   
13

Carboidrati
6,00 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,00 g   
99+
2,22 g   
22

grassi
4,00 g   
24
27,44 g   
99+

Grassi saturi
0,00 g   
17,61 g   
99+

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
0,66 g   
99+

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
7,75 g   
32

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
31,00 mg   
36
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
35
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg   
99+
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg   
20
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg   
37
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg   
22
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
400,00 mg   
28

Ferro
0,44 mg   
28
0,52 mg   
25

Magnesio
15,00 mg   
31
70,00 mg   
8

Fosforo
183,00 mg   
37
444,00 mg   
20

Potassio
125,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Sodio
99,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
1,34 mg   
28
1,14 mg   
30

Altro
  
  

Acqua
74,41 g   
41,46 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario   
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Urda e Formaggio Gouda Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.   
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.   

Colore
Non disponibile   
Giallo   

Urda e Formaggio Gouda Sapore
Latteo, Dolce   
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce   

Urda e Formaggio Gouda Aroma
Fresco   
odore acido   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Israele   
Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca   
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
24 ore   

Tempo di cottura
10   
120   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
12 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
41,00 °F   
17
0,00 °F   
23

Durata di conservazione
Sconosciuto   
Circa 3 mesi   

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