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La mia dieta latticini


Skyr vs Quark


Quark vs Skyr


Calorie

Calorie per 100g
65,00 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
11,00 g   
40
14,10 g   
37

Carboidrati
4,00 g   
99+
3,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
4,00 g   
35
3,50 g   
31

grassi
0,20 g   
2
10,60 g   
99+

Grassi saturi
0,10 g   
1
7,00 g   
40

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
0,01 g   
99+

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
0,20 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
5,00 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
Non disponibile   
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,30 mg   
27

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,01 mg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
0,70 µg   
26

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
1,00 mg   
16

Vitamina D
Non disponibile   
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,01 mg   
40

Minerali
  
  

Calcio
Non disponibile   
130,00 mg   
99+

Ferro
Non disponibile   
0,00 mg   
99+

Magnesio
Non disponibile   
10,00 mg   
99+

Fosforo
Non disponibile   
100,00 mg   
99+

Potassio
0,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sodio
65,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
Non disponibile   
0,60 mg   
38

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
80,53 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi   
previene il cancro, stimola il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle   
Non definito   

Cura dei capelli
NA   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   
buona fonte di proteine, Poco grasso   

Allergia
  
  

Skyr e Quark Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Skyr e Quark Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Skyr e Quark Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
Non disponibile   
Non disponibile   

Origine
Islanda   
Germania   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole   
burro di latte, latte   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Contenitore   
Ciotola, buratto, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
24-36 ore   

Tempo di cottura
40   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
86,00 °F   
7

Durata di conservazione
3-4 settimane   
7- 10 giorni   

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