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La mia dieta latticini


Siero Proteina vs Skyr


Skyr vs Siero Proteina


Calorie

Calorie in 1 tazza
113,00 kcal  
11
110,00 kcal  
10

Calorie
352,00 kcal  
31
65,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
27,00 kcal  
20
8,00 kcal  
6

Calorie in 1 oz
99,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
26

Calorie in 1 fetta Di
103,00 kcal  
32
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
78,13 g  
4
11,00 g  
40

Carboidrati
6,25 g  
40
4,00 g  
99+

Fibra
3,10 g  
3
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
4,00 g  
36

grassi
1,56 g  
12
0,20 g  
2

Contenuto grasso
1 %  
1
0 %  

Grassi saturi
2,00 g  
19
0,10 g  
1

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,30 g  
99+
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,16 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
27,03 mg  
38
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,61 mg  
2
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
2,02 mg  
1
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (Niacina)
1,14 mg  
7
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (Piridossina)
0,61 mg  
2
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
33,00 µg  
13
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,45 µg  
4
0,50 µg  
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
2,90 mg  
8

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,00 mg  
99+
0,53 mg  
19

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
469,00 mg  
27
120,00 mg  
99+

Ferro
1,13 mg  
11
0,80 mg  
17

Magnesio
195,00 mg  
4
9,00 mg  
99+

Fosforo
1.321,00 mg  
2
110,00 mg  
99+

Potassio
500,00 mg  
11
0,00 mg  
99+

Sodio
156,00 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Zinco
6,18 mg  
2
0,53 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
3,44 g  
74,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliore per la perdita di peso, forti e sani muscoli, migliora la digestione  
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce grassi indesiderati, migliora la digestione  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.  
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Europa  
Islanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
burro di latte, casolare formaggio, latte, Yogurt  
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Contenitore, involucro di plastica, Strainer  
2 Ciotole, Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
8- 10 ore  
24 ore  

Tempo di cottura
-  
40  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
72,00 °F  
10
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Circa 6 mesi  
3-4 settimane  

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