Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
migliore per la perdita di peso, forti e sani muscoli, migliora la digestione
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Altri vantaggi generali
migliore per la perdita di peso, riduce grassi indesiderati, migliora la digestione
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Benefici per capelli e di bellezza
Importanza nutrizionale e Usi
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
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Ingredienti
burro di latte, casolare formaggio, latte, Yogurt
1/2 litro di latte, zucchero
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Contenitore, involucro di plastica, Strainer
Contenitore, Strainer
Tempo di preparazione
8- 10 ore
1 ora
Tempo di cottura
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Poche ore
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Circa 6 mesi
1 mese