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Cagliata
Cagliata

Formaggio Brie
Formaggio Brie



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Cagliata
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Formaggio Brie

Cagliata vs Formaggio Brie

Calorie

Calorie in 1 tazza

206,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

98,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

14,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

28,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

98,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

11,12 g20,75 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,38 g0,45 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

2,67 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,30 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

4 %20 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

1,72 g17,41 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,12 g0,83 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,78 g8,01 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

17,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

140,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,16 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

12,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,43 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,08 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

83,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,07 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

8,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

159,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

104,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

364,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,40 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

79,79 g48,42 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A

Allergia

Sintomi di allergia

Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti

Ciò che è

Ciò che è

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.

Colore

Bianca
-

Sapore

Aspro
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy

Aroma

Fresco, odore acido
Pronunciate, Forte

Vegetariano

Origine

-
Francia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte, Yogurt
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca

Fermentazione agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum

Cose di cui hai bisogno

grande pentola, agitatore a
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3- 4 ore
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento

Tempo di cottura

15
25

Tempo di invecchiamento

-
7- 10 giorni

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
5- 7 giorni