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Panna acida
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Quark
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Panna acida vs Quark

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Calorie

Calorie in 1 tazza

455,00 kcal215,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

193,00 kcal0,08 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

24,00 kcal25,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

57,00 kcal64,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

197,00 kcal265,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

2,10 g14,10 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

2,90 g3,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

2,90 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

grassi

20,00 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

14 %20 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

12,00 g7,00 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,80 g0,01 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

5,00 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

52,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

436,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,00 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,20 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,00 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

11,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,90 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,00 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,40 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,70 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

141,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,10 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

85,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

211,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

70,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,30 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

71,00 g80,53 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B
previene il cancro, stimola il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

-
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
-

Cura dei capelli

-
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
buona fonte di proteine, Poco grasso

Allergia

Sintomi di allergia

Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
-

Ciò che è

Ciò che è

  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

Colore

Bianca
-

Sapore

Aspro
-

Aroma

Latteo
-

Vegetariano

-

Origine

Europa, Grecia, Italia
Germania

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

crema di pianura, latte scremato
burro di latte, latte

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, agitatore a
Ciotola, buratto, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

20- 25 minuti
24-36 ore

Tempo di cottura

-
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

40,00 °F86,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

1- 2 settimane
7- 10 giorni