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La mia dieta latticini


Kaymak vs Mursik


Mursik vs Kaymak


Calorie

Calorie per 100g
585,00 kcal   
9
0,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
425,00 kcal   
13

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
0,96 g   
99+
0,00 g   
99+

Carboidrati
3,31 g   
99+
12,00 g   
31

Fibra
0,00 g   
15
2,50 g   
6

Zucchero
0,39 g   
4
1,50 g   
19

grassi
63,10 g   
99+
3,50 g   
20

% Contenuto grasso
60 %   
19
Non disponibile   

Grassi saturi
37,66 g   
99+
3,50 g   
31

Grassi trans
Non disponibile   
2,00 g   
9

Grassi polinsaturi
1,45 g   
13
1,00 g   
20

Grasso monoinsaturo
16,51 g   
9
0,25 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
54,00 mg   
27
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
0,35 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
4,50 mg   
3

Vitamina D
25,00 IU   
15
0,25 IU   
36

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg   
4
0,25 mg   
24

Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg   
3
4,25 µg   
5

Minerali
  
  

Calcio
45,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Ferro
0,14 mg   
99+
5,25 mg   
3

Magnesio
6,00 mg   
99+
3,25 mg   
99+

Fosforo
70,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Potassio
91,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Sodio
19,00 mg   
99+
1,25 mg   
99+

Zinco
2,93 mg   
15
0,25 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
32,40 g   
0,25 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   
absorps di calcio e vitamina B, anti pyretic, riduce il colesterolo, stimola il sistema immunitario, protegge contro le malattie cardiache   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
intolleranti al lattosio, previene il cancro, stimola il sistema immunitario, sicurezza microbiologica   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento, ricco di acido lattico   

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Kaymak e Mursik Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   
mursik è una di fermentato yogurt bevanda in combinazione con la cenere da cromwo. è preparato in contenitori appositamente realizzati zucca in Kenya.   

Colore
Bianca   
Bianca   

Kaymak e Mursik Sapore
Cremoso, Latteo   
Amaro, Affilato   

Kaymak e Mursik Aroma
Latteo   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   
Kenia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata   
vaccino pastorizzato o latte di capra   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactobacillus plantarum   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   
Dried Gourd   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
480   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
2 - 4 settimane   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
Non disponibile   

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
Circa 3 mesi   

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