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Matzoon
Matzoon

Panna acida
Panna acida



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Matzoon
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Panna acida

Matzoon vs Panna acida

Calorie

Calorie in 1 tazza

147,00 kcal455,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

0,06 kcal193,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

50,00 kcal24,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

43,00 kcal57,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

425,00 kcal197,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

2,80 g2,10 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,60 g2,90 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

5,80 g2,90 g
0 54.08
👆🏻

grassi

3,20 g20,00 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

2 %14 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

1,80 g12,00 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,20 g0,80 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,80 g5,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

14,00 mg52,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

58,00 IU436,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,18 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

14,00 µg11,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg0,30 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

2,50 mg0,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

1,20 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,15 mg0,40 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,10 µg0,70 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

120,00 mg141,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,40 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

10,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

113,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

396,00 mg211,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

-70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,64 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

87,53 g71,00 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

Rimedio per lo stress e l'ansia
absorps di calcio e vitamina B

Altri vantaggi generali

-
-

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico

Cura dei capelli

-
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

-
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie

Allergia

Sintomi di allergia

-
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.

Colore

-
Bianca

Sapore

-
Aspro

Aroma

-
Latteo

Vegetariano

-

Origine

americano
Europa, Grecia, Italia

Come rendere

Servendo taglia

450
100

Ingredienti

1/2 litro di latte, lievito
crema di pianura, latte scremato

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3- 4 ore
20- 25 minuti

Tempo di cottura

15
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

-
1- 2 settimane