Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
Yakult è un latticino probiotico ottenuta dalla fermentazione di una miscela di latte scremato con un particolare ceppo del batterio Lactobacillus casei Shirota.
Colore
Bianca
-
Sapore
Aspro
Rinfrescante, Dolce, Tangy
Aroma
Latteo
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Europa, Grecia, Italia
Giappone