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La mia dieta latticini


Matzoon vs Booza


Booza vs Matzoon


Calorie

Calorie per 100g
0,06 kcal   
99+
48,38 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
425,00 kcal   
13
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,80 g   
99+
4,63 g   
99+

Carboidrati
3,60 g   
99+
32,75 g   
10

Fibra
Non disponibile   
0,25 g   
14

Zucchero
5,80 g   
99+
32,50 g   
99+

grassi
3,20 g   
16
5,38 g   
34

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
Non disponibile   
2,25 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
Non disponibile   
1.000,00 IU   
14

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,60 mg   
21

Minerali
  
  

Calcio
Non disponibile   
144,80 mg   
99+

Ferro
Non disponibile   
0,10 mg   
99+

Potassio
Non disponibile   
299,25 mg   
17

Sodio
Non disponibile   
76,25 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
87,53 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Rimedio per lo stress e l'ansia   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   

Altri vantaggi generali
Sconosciuto   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
NA   
NA   

Cura dei capelli
NA   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
Sconosciuto   
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Matzoon e Booza Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.   
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Matzoon e Booza Sapore
Non disponibile   
Non disponibile   

Matzoon e Booza Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
Non disponibile   
sì   

Origine
americano   
Arabo   

Come rendere

Servendo taglia
450   
100   

Ingredienti
1/2 litro di latte, lievito   
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a   
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore   
30- 40 minuti   

Tempo di cottura
15   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
Sconosciuto   
Non disponibile   

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