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mi dieta láctea


Madzun vs Booza


Booza vs Madzun


Calorías

Calorías en 1 taza
147,00 kcal  
20
264,00 kcal  
99+

Calorías
0,06 kcal  
99+
48,38 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
50,00 kcal  
27
16,00 kcal  
12

Calorías en 1 oz
43,00 kcal  
20
120,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
96,00 kcal  
26

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,80 gramo  
99+
4,63 gramo  
99+

Carbohidratos
3,60 gramo  
99+
32,75 gramo  
10

Fibra
0,00 gramo  
16
0,25 gramo  
15

Azúcar
5,80 gramo  
99+
32,50 gramo  
99+

grasas
3,20 gramo  
16
5,38 gramo  
34

Contenido gordo
2 %  
2
10 %  
10

Grasa saturada
1,80 gramo  
15
3,50 gramo  
34

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
1,20 gramo  
18

Grasa monosaturada
0,80 gramo  
99+
8,20 gramo  
26

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
2,25 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
1.000,00 IU  
14

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
14,00 µg  
24
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg  
11
0,60 mg  
30

Vitamina D
1,20 IU  
99+
12,00 IU  
30

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg  
39
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
144,80 mg  
99+

Hierro
0,40 mg  
32
0,10 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
43,00 mg  
10

Phosphorus
113,00 mg  
99+
123,00 mg  
99+

Potasio
396,00 mg  
14
299,25 mg  
20

Sodio
-  
76,25 mg  
99+

Zinc
0,64 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
87,53 gramo  
65,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía  

Otros beneficios generales
-  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
-  
buena fuente de calcio, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.  
booza, o helado de masilla, es una, pegajosa, elástica alto nivel derrite el helado resistentes, lo que debería retrasar fusión en los climas más cálidos del mundo árabe, donde se encuentra con mayor frecuencia.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
americano  
Arabic  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
450  
100  

Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura  
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de  
cuenco, mortero, majadero, Cazo  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
30- 40 minutos  

Hora de cocinar
15  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
-  
-  

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