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Kefir
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Zabaione
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Zabaione

Kefir vs Zabaione

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1 Calorie
1.1 Calorie
41,00 kcal88,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibile224,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibile28,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,79 g4,55 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
4,48 g8,05 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
4,61 g8,05 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
0,93 g4,19 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
0,66 g2,59 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,04 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,05 g0,20 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,31 g1,30 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
5,00 mg59,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
569,00 IU206,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,03 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg0,19 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg0,11 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg0,05 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg1,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg0,45 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg1,50 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
41,00 IU49,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µg1,20 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg0,21 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg0,30 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg130,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,04 mg0,20 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
12,00 mg19,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
105,00 mg109,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
164,00 mg165,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg54,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg0,46 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
90,07 g82,54 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
3.1.1 Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà una pelle più liscia
Non disponibile
3.2.2 Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Crema
4.1.2 Sapore
Simile a lievito
Cremoso, Denso, Vaniglia
4.1.3 Aroma
Latteo
odore acido
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
regioni del Caucaso del Nord
Inghilterra
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
semi di kefir, latte intero
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
15- 20 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
20
Non applicabile
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F40,00 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
5- 7 giorni