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Kefir
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Latte acido
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Latte acido

Kefir vs Latte acido Fatti

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1 Calorie
1.1 Calorie
41,00 kcal55,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,79 g3,00 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
4,48 g4,00 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gNon disponibile
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
4,61 gNon disponibile
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
0,93 g4,80 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
0,66 g3,10 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,04 g0,00 g
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,05 g0,00 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,31 g0,00 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
5,00 mg19,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
569,00 IU85,80 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,04 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg0,14 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg0,10 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg0,04 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µgNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg0,27 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg0,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
41,00 IU0,80 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µgNon disponibile
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg0,10 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,10 µgNon disponibile
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg116,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,04 mg0,04 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
12,00 mg12,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
105,00 mg91,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
164,00 mg162,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg100,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg0,44 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
90,07 gNon disponibile
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
3.1.1 Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà una pelle più liscia
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Simile a lievito
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Latteo
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
regioni del Caucaso del Nord
Africa
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
semi di kefir, latte intero
Limone, latte, aceto
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Contenitore
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
5 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
20
NA
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
NA