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केफिर
केफिर

अम्लीय दूध
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केफिर
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अम्लीय दूध

केफिर बनाम अम्लीय दूध तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
41.00 Kcal55.00 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.5 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.6 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.7 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.4 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
2.2 सर्विंग साइज
100
100
2.5 प्रोटीन
3.79 g3.00 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.2 कार्बोहाइड्रेट
4.48 g4.00 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.5.1 रेशा
0.00 gउपलब्ध नहीं है
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.14.1 चीनी
4.61 gउपलब्ध नहीं है
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.18 फैट्स
0.93 g4.80 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.1.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.2.1 सैचुरेटेड फैट
0.66 g3.10 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.5.1 ट्रांस फैट
0.04 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.6.1 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.05 g0.00 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
1.2.1 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.31 g0.00 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg19.00 mg
मलाई चीज़ के बारे में सब कुछ
0 325
3.3 विटामिन
3.3.1 विटामिन ए
569.00 IU85.80 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
1.2.6 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg0.04 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
1.4.1 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg0.14 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
1.6.6 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg0.10 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
1.8.1 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg0.04 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
1.10.1 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
13.00 µgउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
2.2.5 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.29 µg0.27 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
2.4.4 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.20 mg0.00 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
2.7.2 विटामिन डी
41.00 IU0.80 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
1.2.4 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.00 µgउपलब्ध नहीं है
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
1.3.7 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.02 mg0.10 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
1.4.7 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µgउपलब्ध नहीं है
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
1.7 मिनरल्स
1.7.1 कैल्शियम
130.00 mg116.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
1.8.2 लोहा
0.04 mg0.04 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
1.7.2 मैग्नीशियम
12.00 mg12.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
1.7.7 फास्फोरस
105.00 mg91.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
1.7.12 पोटैशियम
164.00 mg162.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
1.8.7 सोडियम
40.00 mg100.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
1.4.4 जस्ता
0.46 mg0.44 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
5.7 अन्य
5.7.1 पानी
90.07 gउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
1.5.3 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
2.1.1 अन्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
2.2.2 बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें
2.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
3 क्या है
3.1 क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
3.1.1 रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
3.1.2 स्वाद
फेनिल
अनुपलब्ध
3.1.3 सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
3.1.5 शाकाहारी
3.2 मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
अफ्रीका
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध
निम्बू, दूध, सिरका
4.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
4.3 आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
पात्र
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
5 मिनट
4.4.3 पकाने का समय
20
NA
4.4.4 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
4.6.3 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
NA