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Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella

Formaggio svizzero
Formaggio svizzero



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Formaggio mozzarella
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Formaggio svizzero

Formaggio mozzarella vs Formaggio svizzero

1 Calorie
1.1 Calorie
300,00 kcal393,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
336,00 kcal519,00 kcal
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non applicabile59,00 kcal
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
85,00 kcal111,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
85,00 kcal110,00 kcal
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
22,17 g26,96 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
2,19 g1,44 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
1,03 g0,00 g
Latte
0 54.08
1.9 grassi
22,35 g30,99 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
13,15 g18,23 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile2,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,77 g1,34 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
6,57 g8,05 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
2,50 mg92,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
676,00 IU1.047,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,01 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg0,30 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,06 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg0,07 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg10,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg3,06 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
16,00 IU0,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg0,00 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,19 mg0,60 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg1,40 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
505,00 mg890,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,44 mg0,13 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
20,00 mg33,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
354,00 mg574,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
76,00 mg574,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
627,00 mg187,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,92 mg4,37 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
0,25 g37,63 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Non disponibile
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
4.1.1 Colore
Bianca
Pallido Giallo
4.1.2 Sapore
Latteo
Ricco di noci, Dolce
4.1.3 Aroma
Fresco, Latteo
Fruttato, Forte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Italia
Svizzera
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
2- 3 ore
3- 4 ore
5.4.2 Tempo di cottura
20
40
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
2 - 4 settimane
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
1 mese