×

Branza mozzarella
Branza mozzarella

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană



ADD
Compare
X
Branza mozzarella
X
Brânză elvețiană

Branza mozzarella Vs Brânză elvețiană

1 Calorii
1.1 Calorii În 1 Cupa
336,00 kcal519,00 kcal
Iac Unt Fapte
70 1628
1.2 calorii
300,00 kcal393,00 kcal
Lapte organic Fapte
0 904
1.3 Calorii In 1 Tbsp
Nu se aplică59,00 kcal
Frisca Fapte
8 102
1.4 Calorii În 1 Oz
85,00 kcal111,00 kcal
Paneer Fapte
12.2 204
1.5 Calorii 1 felie de
85,00 kcal110,00 kcal
Paneer Fapte
12.2 425
1.6 Portie
100
100
1.7 proteine
22,17 G26,96 G
Lapte evaporat Fapte
0 215
1.8 Carbohidrați
2,19 G1,44 G
Unt de cacao Fapte
0 205
1.8.1 Fibră
0,00 G0,00 G
Lapte Fapte
0 10.3
1.8.2 Zahăr
1,03 G0,00 G
Lapte
0 54.08
1.9 grăsimi
22,35 G30,99 G
Yakult Fapte
0.1 175
1.9.1 Conținut de grăsime
Nu e disponibilNu e disponibil
Paneer Fapte
1 91
1.9.2 Grăsime saturată
13,15 G18,23 G
Amasi Fapte
0 67
1.9.3 Grasimi nesaturate
Nu e disponibil2,00 G
Lapte Fapte
0 162
1.9.4 polinesaturate Grăsime
0,77 G1,34 G
Paneer Fapte
0 48
1.9.5 mononesaturate Grăsime
6,57 G8,05 G
Zincica Fapte
0 32.9
2 Nutriție
2.1 Portie
100
100
2.2 colesterol
2,50 mg92,00 mg
Cremă de brânză Fapte
0 325
2.3 vitamine
2.3.1 vitamina A
676,00 UI1.047,00 UI
Unt de arahide Fapte
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamină)
0,03 mg0,01 mg
Paneer Fapte
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg0,30 mg
Unt de cacao Fapte
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,06 mg
Unt de cacao Fapte
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,07 mg
Frisca Fapte
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
7,00 pg10,00 pg
Unt de cacao Fapte
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 pg3,06 pg
Unt de arahide Fapte
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg0,00 mg
Lapte Fapte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
16,00 UI0,00 UI
Iaurt Fapte
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,40 pg0,00 pg
Lapte Fapte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,19 mg0,60 mg
Paneer Fapte
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filochinona)
2,30 pg1,40 pg
Iaurt Fapte
0 30.3
2.4 minerale
2.4.1 Calciu
505,00 mg890,00 mg
Unt de cacao Fapte
0 1705
2.4.2 Fier
0,44 mg0,13 mg
Paneer Fapte
0 70
2.4.3 Magneziu
20,00 mg33,00 mg
gelato Fapte
0 444
2.4.4 Fosfor
354,00 mg574,00 mg
gelato Fapte
0 1409
2.4.5 Potasiu
76,00 mg574,00 mg
gelato Fapte
0 1794
2.4.6 Sodiu
627,00 mg187,00 mg
Unt de cacao Fapte
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,92 mg4,37 mg
gelato Fapte
0 7.31
2.5 Alte
2.5.1 Apă
0,25 G37,63 G
Unt de cacao Fapte
0 221
2.5.2 Cofeină
0,00 G0,00 G
Lapte Fapte
0 0
3 Beneficii
3.1 Beneficii pentru sănătate
efect antioxidativ, Reduce tensiunea arteriala, reduce colesterolul, controale Diabet, Absorbția de calciu și vitamina B, Protejează împotriva gutei, Rac împiedică
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile
3.1.1 Alte beneficii pe generale
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului
3.2 Coafura si frumusete Beneficiile
3.2.1 Ingrijirea pielii
Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare
3.2.2 Ingrijirea parului
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate
Nu e disponibil
3.3 Importanța nutritivă și utilizările
3.3.1 utilizări
Nu există utilizări găsite
Nu există utilizări găsite
3.3.2 Importanța nutrițională
Sursă bună de calorii, Sursă bună de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut
3.4 Alergie
3.4.1 Simptomele de alergie
Durere abdominală, anafilaxia, tusea, Diaree, Urticarie, Nas înfundat sau rinoree, Vărsături, wheezing
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing
4 Ce este
4.1 Ce este
Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
4.1.1 Culoare
alb
Galben pal
4.1.2 Aromă
Lăptos
cu gust de nucă, Dulce
4.1.3 Aromă
Proaspăt, Lăptos
gustos, Puternic
4.1.4 Vegetarian
da
da
4.2 Origine
Italia
Elveţia
5 Modul de a face
5.1 Portie
100
100
5.2 ingrediente
O tabletă de Cheagul, Acid citric, Sare cușer, Cheagul lichid, Lapte nepasteurizat, întregi Buffalo, Apă
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
5.2.1 Agent fermentatie
Not Available
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
5.3 Lucruri pe care trebuie
Castron, Cuţit, Ceașcă de măsurare, oală de bază non reactivă, cratiță, Termometru, Agitator
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
5.4 Durata de timp
5.4.1 Timp de pregatire
2- 3 oră
3- 4 oră
5.4.2 Timp de gătit
20
40
5.4.3 Timp de imbatranire
Nu se aplică
2 - 4 săptămâni
5.5 Depozitare și valabilitate
5.5.1 Temperatura de refrigerare
99,00 ° F39,20 ° F
Iaurt inghetat Fapte
-20 383
5.5.2 Termen de valabilitate
5- 7 zile
1 lună