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Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella

Formaggio svizzero
Formaggio svizzero



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Formaggio mozzarella
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Formaggio svizzero

Formaggio mozzarella vs Formaggio svizzero Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
300,00 kcal393,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
336,00 kcal519,00 kcal
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non applicabile59,00 kcal
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
85,00 kcal111,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
85,00 kcal110,00 kcal
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
22,17 g26,96 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
2,19 g1,44 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
1,03 g0,00 g
Latte
0 54.08
1.9 grassi
22,35 g30,99 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
13,15 g18,23 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile2,00 g
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,77 g1,34 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
6,57 g8,05 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
2,50 mg92,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
676,00 IU1.047,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,01 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg0,30 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,06 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg0,07 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg10,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg3,06 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
16,00 IU0,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg0,00 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,19 mg0,60 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg1,40 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
505,00 mg890,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,44 mg0,13 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
20,00 mg33,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
354,00 mg574,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
76,00 mg574,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
627,00 mg187,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,92 mg4,37 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
0,25 g37,63 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Non disponibile
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
4.1.1 Colore
Bianca
Pallido Giallo
4.1.2 Sapore
Latteo
Ricco di noci, Dolce
4.1.3 Aroma
Fresco, Latteo
Fruttato, Forte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Italia
Svizzera
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
2- 3 ore
3- 4 ore
5.4.2 Tempo di cottura
20
40
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
2 - 4 settimane
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
1 mese