Come rendere Yogurt e Zincica
Ingredienti
latte, sale, aceto
latte di pecora
Fermentazione agente
Non disponibile
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, padella, agitatore a
Non applicabile
Tempo di preparazione
8- 10 ore
2 giorni
Tempo di cottura
15
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3- 5 giorni
10 a 14 giorni