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Come rendere Cagliata e Qurut


Come rendere Qurut e Cagliata


Come rendere

Servendo taglia
100  
3  

Ingredienti
latte, Yogurt  
sale, Yogurt  

Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
-  

Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
pochi giorni in sole  

Tempo di cottura
15  
180  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
32,00 °F  
23

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
Circa 6 mesi  

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