Come rendere Cagliata e Qurut
Servendo taglia
100
  
3
  
Ingredienti
latte, Yogurt
  
sale, Yogurt
  
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Non applicabile
  
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
  
Contenitore
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
3- 4 ore
  
pochi giorni in sole
  
Tempo di cottura
15
  
180
  
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
  
Non disponibile
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
  
Durata di conservazione
5- 7 giorni
  
Circa 6 mesi