Come rendere Mursik e Burro di latte
Ingredienti
vaccino pastorizzato o latte di capra
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
Fermentazione agente
Lactobacillus plantarum
Lactococcus lactis
Cose di cui hai bisogno
Dried Gourd
agitatore a
Tempo di preparazione
2- 3 ore
15- 20 minuti
Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Circa 3 mesi
7- 10 giorni