Cum sa faci Mursik Și Zer
ingrediente
vacă pasteurizat sau lapte de capră
Putina sare, brânză dulce, Lapte, Iaurt
Agent fermentatie
Lactobacillus plantarum
Lactococcus Lactis
Lucruri pe care trebuie
Dovleac uscat
Agitator
Timp de pregatire
2- 3 oră
15- 20 minute
Timp de gătit
Nu se aplică
20
Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
7- 10 zile