मुर्सिक आणि ताक कसे बनवायचे
साहित्य
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
सुका मेवा भोपळा
उलथण
तयारीची वेळ
2- 3 तास
15- 20 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
20
एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे
उपलब्ध नाही
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
7- 10 दिवस