Ingredienti
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
Tempo di preparazione
3 a 5 giorni
30- 40 minuti
Tempo di cottura
Poche ore
15
Tempo di invecchiamento
-
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
-
5- 7 giorni