Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
½ tazza di zucchero, 1 tazza di panna
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Ciotola, Miscelatore
Tempo di preparazione
10- 12 ore
10- 15 minuti
Tempo di invecchiamento
3 mesi
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
3 giorni