Come rendere Formaggio e Mursik
Ingredienti
latte, sale, aceto
vaccino pastorizzato o latte di capra
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus plantarum
Cose di cui hai bisogno
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer
Dried Gourd
Tempo di preparazione
20- 25 minuti
2- 3 ore
Tempo di cottura
30
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
2 - 4 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
2- 3 settimane
Circa 3 mesi