Ingredienti
latte, Yogurt
latte, caglio, sale, acqua
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a
Tempo di preparazione
3- 4 ore
4- 5 ore
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
3 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 settimane