Ciò che è Formaggio svizzero e Formaggio Gouda
Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
Colore
Pallido Giallo
Giallo
Sapore
Ricco di noci, Dolce
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
Aroma
Fruttato, Forte
odore acido