Ciò che è
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.
  
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
  
Colore
Bianca
  
Blu
  
Yogurt e Roquefort formaggio Sapore
Cremoso
  
Salato, Affilato, Tangy
  
Yogurt e Roquefort formaggio Aroma
Fresco
  
odore acido, Forte
  
Vegetariano
no
  
no
  
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
  
Francia