Wat is Yoghurt en Roquefort kaas
Wat is
Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.
Roquefort is een Franse blauwe kaas, gemaakt van de melk van schapen.
Yoghurt En Roquefort kaas Smaak
Romig
Zout, Scherp, pikant
Yoghurt En Roquefort kaas Aroma
Vers
zure geur, Sterk
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan
Frankrijk