Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
  
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
  
Colore
Bianca
  
Non disponibile
  
Kaymak e Kefir Sapore
Cremoso, Latteo
  
Simile a lievito
  
Kaymak e Kefir Aroma
Latteo
  
Latteo
  
Vegetariano
sì
  
sì
  
Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
  
regioni del Caucaso del Nord