Ciò che è Burro di yak e Formaggio blu
Ciò che è
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Sapore
Burroso, Salato
Salato, Affilato, Tangy
Aroma
-
odore acido, Forte
Origine
Nepal
Europa, Francia