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La mia dieta latticini


Cacik vs Formaggio mozzarella


Formaggio mozzarella vs Cacik


Calorie

Calorie in 1 tazza
150,00 kcal  
23
336,00 kcal  
99+

Calorie
47,00 kcal  
99+
300,00 kcal  
40

Calorie in 1 cucchiaio
14,00 kcal  
10
78,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
14,00 kcal  
4
85,00 kcal  
39

Calorie in 1 fetta Di
78,00 kcal  
19
85,00 kcal  
21

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,00 g  
99+
22,17 g  
23

Carboidrati
14,94 g  
29
2,19 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
9,78 g  
99+
1,03 g  
17

grassi
4,95 g  
33
22,35 g  
99+

Contenuto grasso
10 %  
10
22 %  
19

Grassi saturi
1,40 g  
11
13,15 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Grassi polinsaturi
0,52 g  
99+
0,77 g  
36

Grasso monoinsaturo
2,83 g  
99+
6,57 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
33,00 IU  
99+
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg  
12
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,24 mg  
35
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,25 mg  
25
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
4,00 µg  
99+
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg  
38
2,28 µg  
6

Vitamina C (Acido ascorbico)
3,00 mg  
7
0,00 mg  
38

Vitamina D
29,00 IU  
16
16,00 IU  
28

Vitamina D (D2 + D3)
0,70 µg  
10
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg  
99+
0,19 mg  
37

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
157,00 mg  
99+
505,00 mg  
23

Ferro
1,00 mg  
13
0,44 mg  
29

Magnesio
0,00 mg  
99+
20,00 mg  
27

Fosforo
126,00 mg  
99+
354,00 mg  
26

Potassio
108,00 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Sodio
347,00 mg  
31
627,00 mg  
22

Zinco
1,00 mg  
36
2,92 mg  
18

Altro
  
  

Acqua
89,02 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione  
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
yogurt è ricco di calcio, fosforo e vitamina B  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di fosforo  
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc  
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
Aspro  
Latteo  

Aroma
Fresco, odore acido  
Fresco, Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
tacchino  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt  
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola  
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
-  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
1 giorno  
5- 7 giorni  

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