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Burro di yak
Burro di yak

Kefir
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Burro di yak
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Kefir

Burro di yak vs Kefir

Calorie

Calorie in 1 tazza

70,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

0,00 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

102,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

204,00 kcal41,00 kcal
10 717
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Calorie in 1 fetta Di

876,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

0,50 g3,79 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

12,00 g4,48 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,00 g4,61 g
0 54.08
👆🏻

grassi

8,00 g0,93 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

6 %3 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

5,00 g0,66 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,04 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,00 g0,05 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

2,00 g0,31 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

2,50 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

2,50 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

3,50 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,25 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

3,80 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

1,50 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

2,50 µg13,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,35 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

4,50 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

2,50 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,25 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

4,25 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

0,25 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

5,25 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

3,25 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

2,50 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

0,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

60,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

0,25 g90,07 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso

Altri vantaggi generali

fornisce energia
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

idratante naturale
dà una pelle più liscia

Cura dei capelli

Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi
Rafforza le radici dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia

Importanza nutrizionale

contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine

Allergia

Sintomi di allergia

Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle
-

Ciò che è

Ciò che è

burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.

Colore

Giallo
-

Sapore

Burroso, Salato
Simile a lievito

Aroma

-
Latteo

Vegetariano

Origine

Nepal
regioni del Caucaso del Nord

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

il latte di yak
semi di kefir, latte intero

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer

Tempo Durata

Tempo di preparazione

-
10- 12 ore

Tempo di cottura

20
20

Tempo di invecchiamento

24 ore
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

50,00 °F99,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

Circa un anno
2- 3 settimane