kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
- máslo pomazánkové è un tradizionale ceco e slovacco prodotti lattiero-caseari.
Si tratta di uno spread a base di panna acida, latte in polvere e il latticello in polvere.