apa yang
Fontina keju adalah Italia, keju susu sapi yang telah mengakuisisi Status PDO hukum Eropa.
Quark adalah jenis produk susu segar, umum untuk masakan dari negara-negara berbahasa Jerman yang dibuat oleh pemanasan susu memburuk sampai tingkat yang diinginkan koagulasi (denaturasi, mengental) protein susu terpenuhi, dan kemudian tegang.
Warna
Gading
-
Rasa
Lembut, Halus, kue tar
-
Aroma
Ringan, bau asam
-
Vegetarian
Tidak
-
Asal
Italia
Jerman