Kefir adalah susu fermentasi yang dibuat dengan menggunakan biji kefir yang mengandung ragi benefiicial serta bakteri probiotik yang ditemukan di yoghurt.
Dulce de leche adalah produksi yang disiapkan oleh perlahan memanaskan susu manis untuk membuat zat yang berasal rasanya dari reaksi Maillard, berubah rasa dan warna.