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जिंसीका
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ब्लू चीज़
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जिंसीका
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ब्लू चीज़

क्या होता है जिंसीका और ब्लू चीज़

क्या है

क्या है

रंग

स्वाद

सुगंध

शाकाहारी

मूल

 
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।
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खट्टा, मिठा
खट्टे गंध
✔✘
चेक गणतंत्र, पोलैंड
 
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
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नमकीन, तेज़, टैंगी
खट्टे गंध, गहन
✔✘
यूरोप, फ्रांस