क्या होता है जिंसीका और ब्लू चीज़

जिंसीका

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1 क्या है

1.1 क्या है

जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।

ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

खट्टा, मिठा

नमकीन, तेज़, टैंगी

1.1.3 सुगंध

खट्टे गंध

खट्टे गंध, गहन

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

चेक गणतंत्र, पोलैंड

यूरोप, फ्रांस

डेयरी उत्पाद की तुलना » अधिक

रयाजेंका तथ्य

मुर्सिक तथ्य

अम्लीय दूध तथ्य

अमासी तथ्य

खट्टी मलाई तथ्य

भैंस का दही तथ्य