×

जिंसीका
जिंसीका

ब्लू चीज़
ब्लू चीज़



ADD
Compare
X
जिंसीका
X
ब्लू चीज़

कैसे बनते है जिंसीका और ब्लू चीज़

1 कैसे बनाते है
1.2 सर्विंग साइज
100
100
1.4 सामग्री
भेड़ का दूध
चीज़ साल्ट, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोकफोर्टी बैक्टीरिया
1.4.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
मोल्ड पेनिसिलियम ग्लौकम, मोल्ड पेनिसिलियम रोकफोर्ट
1.5 आवश्यक चीज़े
लागू नहीं
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
1.6 समय
1.6.1 तैयारी का समय
2 दिन
15- 20 मिनट
1.6.2 पकाने का समय
दो दिन
20
1.6.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.7 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.7.1 प्रशीतन तापमान
46.40 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.8.2 शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
3-4 सप्ताह