×

Zincica
Zincica

Phô mai xanh
Phô mai xanh



ADD
Compare
X
Zincica
X
Phô mai xanh

Là gì Zincica Và Phô mai xanh

Những gì là

Những gì là

Màu

vị

mùi thơm

Ăn chay

Gốc

 
Žinčica hoặc Žinčice là một thức uống làm từ cừu whey sữa tương tự như kefir. Nó là một sản phẩm phụ trong quá trình làm bryndza pho mát.
-
Chua, Ngọt
Mùi chua
Vâng
Cộng hòa Séc, Ba Lan
 
  • Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
  • Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
-
mặn, Nhọn, thơm
Mùi chua, Mạnh
Không
Châu Âu, Pháp