क्या होता है मोत्ज़ारेला चीज़ और न्यूफशतेल चीज़
क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
मोत्ज़ारेला चीज़ और न्यूफशतेल चीज़ स्वाद
दूध जैसा
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़
मोत्ज़ारेला चीज़ और न्यूफशतेल चीज़ सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
खट्टे गंध