मज़्रेला चीज आणि नेउफचटेल चीज़ काय आहे?
काय आहे
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.
चव
दुधाचा
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण
सुगंध
ताज्या, दुधाचा
आंबट वास