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डेयरी पदार्थ


क्या होता है कुल्फी और केफिर


क्या होता है केफिर और कुल्फी


क्या है

क्या है
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।   
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

कुल्फी और केफिर स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक   
फेनिल   

कुल्फी और केफिर सुगंध
दूध जैसा   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
भारतीय उपमहाद्वीप   
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों   

कैसे बनाते है >>
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आइस क्रीम के प्रकार

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