विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
सूजन रोधक, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, तनाव और चिंता के लिए उपाय, संज्ञानात्मक सोच बढ़ाता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा
अन्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
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त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, मुँहासे और मुँहासे के निशान पर इलाज के उन्हें भर देता है, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, चमकदार बाल दिलाता है
उपयोग
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त
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पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
स्पघेत्तिइस एक स्पेगेटी की तरह दिखनेवाला जर्मन आइसक्रीम है।
मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
जर्मनी
सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध
नारियल के टुकड़े, संतरे का रस, नरम वेनिला आइसक्रीम, स्ट्रॉबेरीज, चीनी, फेटी हुई मलाई, व्हाइट चॉकलेट छीलन
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
ब्लेंडर, आलू रायसर, संडे कप
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
15- 20 मिनट
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3- 5 दिन