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Qué es Kulfi y Kefir


Qué es Kefir y Kulfi


Qué es

Qué es
kulfi es un postre helado indio. se trata en varios diferentes variedades y se asemeja a la crema de hielo, excepto que es más densa y cremosa.  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
-  
-  

Sabor
cremoso, lechoso, Sweet, grueso  
a levadura  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Subcontinente indio  
las regiones del norte del Cáucaso  

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Tipos de helados

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