क्या होता है केफिर और जिंसीका

केफिर

जिंसीका

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1 क्या है

1.1 क्या है

केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।

जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

फेनिल

खट्टा, मिठा

1.1.3 सुगंध

दूध जैसा

खट्टे गंध

1.1.4 शाकाहारी

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1.2 मूल

उत्तरी काकेशस क्षेत्रों

चेक गणतंत्र, पोलैंड

डेयरी उत्पाद की तुलना » अधिक

केफिर बनाम अमासी

जिंसीका तथ्य

रयाजेंका तथ्य

मुर्सिक तथ्य

अम्लीय दूध तथ्य

अमासी तथ्य