Ce este
Kefirul Lapte face prin utilizarea Kefir Boabe care conțin Benefiicial drojdie, Precum bacteriile probiotice găsit în iaurt.
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Culoare
-
-
Aromă
înspumat
Acru, Dulce
Aromă
Lăptos
miros acru
Vegetarian
da
da
Origine
regiunile Caucazului de Nord
Republica Cehă, Polonia