क्या होता है केमक और ब्लू चीज़
क्या है
केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।
  
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
  
रंग
सफेद
  
अनुपलब्ध
  
केमक और ब्लू चीज़ स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा
  
नमकीन, तेज़, टैंगी
  
केमक और ब्लू चीज़ सुगंध
दूध जैसा
  
खट्टे गंध, गहन
  
शाकाहारी
Yes
  
No
  
मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
  
यूरोप, फ्रांस