क्या है
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
रंग
भूरा
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स्वाद
मिठा
नमकीन, तेज़, टैंगी
सुगंध
मिठाई
खट्टे गंध, गहन
शाकाहारी
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मूल
अर्जेंटीना
यूरोप, फ्रांस