Quel est Dulce de leche et Fromage Bleu?

Dulce de leche

Fromage Bleu

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1 Quel est

1.1 Quel est

dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.

Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.

1.1.1 Couleur

Marron

Indisponible

1.1.2 Saveur

Sucré

Salé, Pointu, Tangy

1.1.3 Arôme

Sucré

Odeur aigre, Fort

1.1.4 Végétarien

Oui

Non

1.2 Origine

Argentine

Europe, France

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