क्या होता है बासुंदी और मोत्ज़ारेला चीज़
क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
बासुंदी और मोत्ज़ारेला चीज़ स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
दूध जैसा
बासुंदी और मोत्ज़ारेला चीज़ सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा, दूध जैसा